přísady: 2 cibule
sladkou mletou papriku (koření)
kuřecí maso (dělám to ze stehýnek, nebo křidýlek)
jíška na zahuštění
sůl a pepř
postup:
nakrájíme si cibuli a na oleji ji osmažíme do zlatova. maso si osolíme a opepříme. na pánvi k cibuli dáme maso a přidáme sladkou papriku, tak aby to bylo červené. přiměřeně. zalijeme vodou a dusíme. postupem přidáváme pořád vodu. na konci uděláme omáčku, tím že to pouze zahustíme jíškou.
podáváme třeba s noky.
dobrou chuť
na případné nejasnosti ráda odpovím :))
Těstoviny s parmazánovou omáčkou s kuřecími kousky
přísady: těstoviny
kuřecí prsa 250 g
parmazán 200 až 250 g
smetana 250 ml
sůl a pepř
postup:
rozpálíme olej na pánvy. maso si nakrájíme n malé kosuky, osolíme a opepříme, uděkáme na prudko. v hrnci uvaříme testoviny. Nastrouháme si parmazán. Do hrnce nalijeme smetanu a přidáme parmazán. Omáčku trochu opepříme. Na konec přidáme hotové maso a ještě chvíli vaříme aby omáčka dostala chuť. na talíř si dáme těstoviny a polijeme omáčkou.
parmazánová omáčka jde dělat i bez masa.
dobrou chuť :))
